果樹のことなら隅田農園

キッチン☆キッズ

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☆本日のメニュー☆
みんな大好き♪簡単手作りソーセージ(ナン包み)冬野菜のあったかスープ(*^-^*)
ハーブたっぷりのソーセージは、農園内のハーブ畑に咲いているパープルセージを生摘みして入れました。畑に行く前に『ハーブ畑に咲いてる花には妖精さんがいるかもね♪』と気分をのせてみたところ。ニコニコ顔で『ティンカーベルがいはったよ♪』と戻ってきてくれました(*^-^*)可愛くて微笑ましかったです!ドライにしたオレガノ・タイム・バジルも入り、ニンニクが食欲をそそる仕上がりに♪豚ミンチを袋に入れてこぬるのは小さい子どもでも簡単に手作り出来ます。材料が混ざれば、アルミホイルに絞り出し。『キャンディみたいになったね〜』たくさん作ってボイルします。さて茹で上がればフライパンできつね色に焼き上げます。子ども達が匂いにそそられ待ちきれなくなるぐらい美味しそうな仕上がりに!
ナンは一次発酵で作れます。もちもちした感触の生地を丸める作業は楽しいね〜♪いっぱい丸めて今度は滴の形にのばしましょう。のばしてフライパンで焼きましょう♪
『お腹空いたよ〜もうこれ食べていい〜』の催促に(笑)『頑張って焼くよー!』とコンロ二台で一気に作り上げました

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