果樹のことなら隅田農園

秋刀魚は炭火焼きで!

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今日はご飯も汁物も秋刀魚焼きも全部に薪を使ったので辺りはモクモク真っ白(笑)ほんのり甘い香り、出汁の深い香り、秋刀魚のいい香りが漂います。「家では出来ない豪快な焼き方〜」「こんな風景初めて見た〜♪」とお母さん達はウキウキされてました。子供は小枝を拾って火にくべてみたり火鉢で薪の火加減を見るお手伝いしたりとお手伝いに励んでくれました(*^-^*)

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