果樹のことなら隅田農園

豆ごはんで食育を

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6月10日金曜日のちびそとでは、二回目の豆ごはん作りをしました。 今日は東輝中学校の生徒五名が職業体験に来ています。 一緒に収穫して調理をしましたよ。 広場にブルーシートを広げて、みんなでミエンドウのさやから豆を取り出します。 小さい子ども達も夢中になって剥いています。 小さな豆を指で摘まんで、ボールに入れる繰り返し。 トキメキながらもふと、「こんな風景は昔、この季節の風物詩だったんじゃないかな〜」と風に吹かれながら感じました。

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「あ、これ黒いやつ付いてるし、食べれない?」 中学生が尋ねます。「大丈夫!それは豆がしっかり育った証拠♪」 スタッフ世代は母や祖母に、お手伝いしながら教わったことです。 懐かしく思いながら、普段の机での勉強とはまた違う体験がしてもらえたのでは。

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